› おりじんは【フードと風土】がテーマです。 › ちんぬく、いいねぇ！2012年10月05日
ちんぬく、いいねぇ！
東北汁もの祭り、初日が終了。
もうすっかり仲良しになってしまった、南大東島メンバーが来てくれたので、
おなかもいっぱい、笑いもいっぱい、下ネタいっぱいの、楽しいひと時となりました。
あー、この方たち面白すぎる。もう忘年会したい。
さて、二日目の今日は、おらが里・宮城県のいも煮です。
豚肉＆味噌味ですので、豚汁じゃん！って思われるかたもいらっしゃると思いますが、
そこはえー、いも煮で押し切ります。
ところで、今回の汁ものには沖縄のちんぬく（里芋）を使っているのですが、やっぱりおいしいっ！
沖縄のいも類は、田芋、紅芋、ちんぬく、自然薯、どれをとっても、「もくっ」としてて「（ほくっ」とではない）、味も濃くておいしいので、ぜひ食べてみてください。
今日も直売所を数件はしごして手に入れてきましたよ。
八戸からせんべいも送られてくるようですので、B級グルメで一気に有名になってしまった「せんべい汁」もお楽しみに。
週明けいけるかなー？
というわけで、二日目もよろしくお願いしまーす。
もうすっかり仲良しになってしまった、南大東島メンバーが来てくれたので、
おなかもいっぱい、笑いもいっぱい、下ネタいっぱいの、楽しいひと時となりました。
あー、この方たち面白すぎる。もう忘年会したい。
さて、二日目の今日は、おらが里・宮城県のいも煮です。
豚肉＆味噌味ですので、豚汁じゃん！って思われるかたもいらっしゃると思いますが、
そこはえー、いも煮で押し切ります。
ところで、今回の汁ものには沖縄のちんぬく（里芋）を使っているのですが、やっぱりおいしいっ！
沖縄のいも類は、田芋、紅芋、ちんぬく、自然薯、どれをとっても、「もくっ」としてて「（ほくっ」とではない）、味も濃くておいしいので、ぜひ食べてみてください。
今日も直売所を数件はしごして手に入れてきましたよ。
八戸からせんべいも送られてくるようですので、B級グルメで一気に有名になってしまった「せんべい汁」もお楽しみに。
週明けいけるかなー？
というわけで、二日目もよろしくお願いしまーす。
Posted by おりじん at 14:40│Comments(0)
